ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN KERRY SAVOURY INGREDIENTS FRANCE 2017 Siren 304263940 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 75211 75211 Fonds commercial 27945792 274408 27671384 27671384 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 1610920 726954 883966 1255774 Installations techniques, matériel et outillage industriels 4456265 2936876 1519389 1557912 Autres immobilisations corporelles 93032 93032 Immobilisations en cours 202718 202718 708787 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 11576 11576 11576 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts 2720 2720 2720 Autres immobilisations financières 69691 69691 69691 TOTAL (I) 34467926 4106482 30361444 31277843 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 113320 22772 90548 960457 En cours de production de biens 62364 62364 61346 En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 2128086 119704 2008383 1304122 Marchandises 24125 24125 174361 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 2811235 206822 2604413 4785994 Autres créances 2751479 2751479 1259360 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 151 151 232614 Charges constatées d’avance 22195 22195 TOTAL (II) 7912956 349298 7563658 8778254 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 42380882 4455779 37925102 40056097 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 749360 749360 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 27697524 27697524 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 74936 74936 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 17096475 17096475 Report à nouveau -31495669 -32069496 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 6267945 573829 Subventions d’investissement 334085 456575 Provisions réglementées TOTAL (I) 20724657 14579201 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 2688932 6850612 Provisions pour charges 534583 445802 TOTAL (III) 3223515 7296414 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 23430 Emprunts et dettes financières divers (4) 9116419 13633000 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1598990 2643881 Dettes fiscales et sociales 2379427 1790669 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 882095 89503 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 13976931 18180482 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 37925102 40056097 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 5451681 9655232 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 16407024 19665843 36072867 35363061 Production vendue services 2457467 2457467 905095 Chiffres d’affaires nets 18864491 19665843 38530334 36268156 Production stockée 641308 -634633 Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 1506655 1655855 Autres produits 450015 Total des produits d’exploitation (I) 40678297 37739394 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 101417 54786 Variation de stock (marchandises) 150237 Achats de matières premières et autres approvisionnements 23384797 25156974 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 875696 -636459 Autres achats et charges externes 6144357 6895925 Impôts, taxes et versements assimilés 188759 519167 Salaires et traitements 4903469 4961642 Charges sociales 2070540 2001177 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 401016 1142405 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 128422 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 225296 151609 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 119884 142813 Autres charges 391227 1011166 Total des charges d’exploitation (II) 39085116 41401207 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 1593181 -3661813 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change 76 1867 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 76 1867 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 367355 368362 Différences négatives de change 723 4283 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 368079 372645 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -368003 -370779 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 1225177 -4032591 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 102715 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 1478771 -10997 Reprises sur provisions et transferts de charges 4192784 6286838 Total des produits exceptionnels (VII) 5671554 6378556 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 2855 236028 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 1536108 Total des charges exceptionnelles (VIII) 2855 1772137 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 5668699 4606420 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 58193 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 567739 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 46349927 44119817 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 40081982 43545989 BENEFICE OU PERTE 6267945 573829 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 32758 20243 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 28023668 Total Immobilisations corporelles 11353441 856855 Total Immobilisations financières 83987 Total Général 39461095 856855 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 2664 28021003 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 643707 5203654 6362935 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 83987 Total Général 643707 5206316 34467926 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 352283 2664 349619 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 6633893 401016 3406469 3628440 AMORTISSEMENTS Total Général 6986177 401016 3409133 3978059 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges 50000 Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 534583 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 2638932 Total Provisions pour risques et charges 7296414 119885 4192784 3223515 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles 1197075 128422 1197075 128422 sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 212233 18475 88233 142476 Sur comptes clients 255618 206821 255617 206822 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 1664927 353718 1540924 477720 TOTAL GENERAL 8961341 473603 5733708 3701235 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 473602 1540924 - Financières - Exceptionnelles 4192784 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 2720 Autres immobilisations financières 69691 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 2811235 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 2500 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 273998 Autres impôts, taxes versements assimilés 2478 Divers 443761 Groupe et associés 1624334 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 404408 Charges constatées d’avance 22195 TOTAL ETAT DES CREANCES 5657320 5584909 72411 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 8548680 23430 8525250 Fournisseurs et comptes rattachés 1598990 1598990 Personnel et comptes rattachés 983698 983698 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 888480 888480 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 349509 349509 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 157739 157739 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 567739 567739 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 882095 882095 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 13976931 5451681 8525250 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 71 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel 71