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BILAN ISERE VIANDES ET SALAISONS 2018 Siren 303743991				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	15245		15245	15245
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	6385	6385		
Constructions	60311	60311		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	213063	200113	12950	12468
Autres immobilisations corporelles	51045	50293	752	783
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	10983		10983	10983
Autres immobilisations financières	7960		7960	7960
TOTAL (I)	364993	317103	47890	47439
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	9234		9234	7775
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	94242		94242	92056
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				1661
Clients et comptes rattachés	286067	8896	277172	317465
Autres créances	50096		50096	89167
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	137016		137016	88793
Charges constatées d’avance	7788		7788	7692
TOTAL (II)	584442	8896	575547	604608
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	949435	325998	623437	652048
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	46650		46650	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4665		4665	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	187191		177902	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	34965		9290	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	273471		238506	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	466		670	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			640	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	204773		260304	
Dettes fiscales et sociales	139888		148379	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	4838		3549	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	349966		413542	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	623437		652048	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	349966		412902	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	466		670	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	3075919		3075919	2913140
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	3075919		3075919	2913140
				
Production stockée			2185	-4017
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3444	5167
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8	11648
Autres produits			133	76
Total des produits d’exploitation (I)			3081689	2926013
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2168976	2061845
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1459	2313
Autres achats et charges externes			399585	338702
Impôts, taxes et versements assimilés			11337	10858
Salaires et traitements			345812	364862
Charges sociales			116639	129224
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			4739	4896
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			569	4163
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			420	90
Total des charges d’exploitation (II) 			3046618	2916953
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			35071	9060
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			162	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			162	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			696	703
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			696	703
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-534	-703
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			34537	8358
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			140	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	100			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	100		140	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-100		-140	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-528		-1072	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3081852		2926013	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3046887		2916724	
BENEFICE OU PERTE	34965		9290	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	19765		36363	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	8			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		15245		
Total Immobilisations corporelles		347538		5190
Total Immobilisations financières		18943		
Total Général		381727		5190
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				15245
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			21924	330805
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				18943
Total Général			21924	364993
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	334287	4739	21924	317103
AMORTISSEMENTS Total Général	334287	4739	21924	317103
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				6
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				5
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	8326	569		8896
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	8326	569		8896
TOTAL GENERAL	8326	569		8896
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		569		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	10983		10983	
Autres immobilisations financières	7960		7960	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	286067	286067		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	20217	20217		
T. V. A.	28200	28200		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1679	1679		
Charges constatées d’avance	7788	7788		
TOTAL ETAT DES CREANCES	362894	343951	18943	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	466	466		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	204773	204773		
Personnel et comptes rattachés	60230	60230		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	72675	72675		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6983	6983		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	4838	4838		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	349966	349966		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	15		11	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	15		11