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BILAN ISERE VIANDES ET SALAISONS 2017 Siren 303743991				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	15245		15245	15245
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	6385	6385		
Constructions	60311	60311		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	225457	212989	12468	9730
Autres immobilisations corporelles	55385	54602	783	490
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				2260
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	10983		10983	40983
Autres immobilisations financières	7960		7960	7960
TOTAL (I)	381727	334287	47439	76668
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7775		7775	10088
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	92056		92056	96073
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1661		1661	1726
Clients et comptes rattachés	325792	8326	317465	293082
Autres créances	89167		89167	46092
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	88793		88793	103268
Charges constatées d’avance	7692		7692	10045
TOTAL (II)	612935	8326	604608	560375
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	994661	342614	652048	637043
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	46650		46650	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4665		4665	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	177902		152699	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	9290		25203	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	238506		229217	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	670		624	
Emprunts et dettes financières divers (4)			40000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	640		360	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	260304		217936	
Dettes fiscales et sociales	148379		139455	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3549		9451	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	413542		407826	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	652048		637043	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	412902		407466	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	670		624	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2913140		2913140	2890039
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2913140		2913140	2890039
				
Production stockée			-4017	5610
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5167	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11648	
Autres produits			76	278
Total des produits d’exploitation (I)			2926013	2895927
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2061845	1984419
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2313	5934
Autres achats et charges externes			338702	317341
Impôts, taxes et versements assimilés			10858	13417
Salaires et traitements			364862	392660
Charges sociales			129224	137472
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			4896	5363
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			4163	12946
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			90	428
Total des charges d’exploitation (II) 			2916953	2869980
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			9060	25947
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			703	867
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			703	867
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-703	-867
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			8358	25080
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	140		45	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	140		45	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-140		-45	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1072		-168	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2926013		2895927	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2916724		2870724	
BENEFICE OU PERTE	9290		25203	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	36363		35251	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		15245		
Total Immobilisations corporelles		341871		7928
Total Immobilisations financières		48943		
Total Général		406059		7928
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				15245
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		2260		347538
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			30000	18943
Total Général		2260	30000	381727
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	334287			
AMORTISSEMENTS Total Général	334287			
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	15811	4163	11648	8326
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	15811	4163	11648	8326
TOTAL GENERAL	15811	4163	11648	8326
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		4163	11648	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	10983			
Autres immobilisations financières	7960			
Clients douteux ou litigieux	8784			
Autres créances clients	317007			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	24311			
T. V. A.	21951			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	42905			
Charges constatées d’avance	7692			
TOTAL ETAT DES CREANCES	441594	422650	18943	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	670	670		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	260304	260304		
Personnel et comptes rattachés	69486	69486		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	77920	77920		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	326	326		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	648	648		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3549	3549		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	412902	412902		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	16			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	16