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BILAN CAVE DES VINS FINS DE CRUET SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE. 2021 Siren 301165726				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	16615	16615		
Concessions, brevets et droits similaires	18137	16312	1825	1913
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	4340	3318	1022	2107
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	188412	36088	152324	152874
Constructions	4934559	4187167	747391	909879
Installations techniques, matériel et outillage industriels	4425224	3628281	796943	731831
Autres immobilisations corporelles	889727	697375	192352	220206
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	734		734	
Participations évaluées - mise en équivalence	5092		5092	8192
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2634		2634	2599
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	10485474	8585156	1900318	2029602
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	237617		237617	228872
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1109993		1109993	819334
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	21780		21780	30720
Clients et comptes rattachés	1854603	10902	1843700	2376534
Autres créances	379209		379209	351507
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1408180		1408180	1408180
Disponibilités	1122018		1122018	1150597
Charges constatées d’avance	3953		3953	4765
TOTAL (II)	6137352	10902	6126450	6370509
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	16622827	8596058	8026768	8400111
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	169104		162609	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	3169		3169	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	264686		264686	
Réserves statutaires ou contractuelles	2771734		3220901	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	316942		316942	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau			769903	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	67		-449167	
Subventions d’investissement	54617		65145	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3580319		4354188	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	490000			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	490000			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	986816		999935	
Emprunts et dettes financières divers (4)	80508		82587	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	337336		225456	
Dettes fiscales et sociales	132840		190766	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			14392	
Autres dettes	2418948		2532787	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3956449		4045924	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8026768		8400111	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3485524		3978984	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			3144112	3207767
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			3144112	3207767
				
Production stockée			290659	-85597
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			24000	1
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11210	71720
Autres produits			2402	4786
Total des produits d’exploitation (I)			3472383	3198677
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2562541	2451353
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-8745	-29867
Autres achats et charges externes			602260	577105
Impôts, taxes et versements assimilés			49751	42551
Salaires et traitements			205336	207857
Charges sociales			72521	75974
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			256555	273015
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				10902
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			43712	48954
Total des charges d’exploitation (II) 			3783931	3657845
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-311548	-459168
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			35	35
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			26010	30959
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			26045	30994
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3514	663
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3514	663
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			22532	30331
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-289017	-428837
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	10904		11727	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	10528		10528	
Reprises sur provisions et transferts de charges	769903			
Total des produits exceptionnels (VII)	791335		22255	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3100			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	490000			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	493100			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	298235		22255	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	9151		42585	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4289764		3251926	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4289696		3701093	
BENEFICE OU PERTE	67		-449167	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		16615		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		21687		790
Total Immobilisations corporelles		10309110		129546
Total Immobilisations financières		10791		35
Total Général		10358203		130371
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				16615
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				22477
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				10438656
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			3100	7726
Total Général			3100	10485474
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	16615			16615
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	17667	1963		19630
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	8294319	254042		8548361
AMORTISSEMENTS Total Général	8328601	256005		8584606
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				490000
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	490000			490000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	490000			490000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	13083	13083		
Autres créances clients	1841521	1841521		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	841	841		
Impôts sur les bénéfices	33437	33437		
T. V. A.	321744	321744		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	9381	9381		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	35587	35587		
Charges constatées d’avance	3953	3953		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2259545	2259545		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	986816	515892	470925	
Emprunts et dettes financières divers	60266	60266		
Fournisseurs et comptes rattachés	337336	337336		
Personnel et comptes rattachés	34698	34698		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	43676	43676		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	42450	42450		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12017	12017		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	20242	20242		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2418948	2418948		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3956449	3485524	470925	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	248415			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	261583			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel