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BILAN CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE 2021 Siren 301165312				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	49714	45732	3983	7122
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	259806	83611	176195	180059
Constructions	2792624	2497053	295570	317295
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2952268	2701881	250386	193618
Autres immobilisations corporelles	64968	62039	2930	5752
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	37129		37129	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	11604		11604	11449
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	819		819	819
TOTAL (I)	6168932	5390316	778616	716114
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	99416	5067	94350	84400
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	2139469		2139469	1528670
Marchandises	14172	1107	13065	20556
Avances et acomptes versés sur commandes	14817		14817	5710
Clients et comptes rattachés	1014114	18840	995275	1119071
Autres créances	208251	32000	176251	207409
Capital souscrit et appelé, non versé	1676		1676	9719
Valeurs mobilières de placement	40377		40377	40330
Disponibilités	1434085		1434085	1076621
Charges constatées d’avance	29968		29968	33596
TOTAL (II)	4996346	57013	4939333	4126082
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	11165278	5447329	5717949	4842196
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	203536		204992	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	210033		210033	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	213896		213896	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	611954		587087	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1146780		1127356	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	173271		19423	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2559470		2362788	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	13077		12249	
TOTAL (III)	13077		12249	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	42236		77132	
Emprunts et dettes financières divers (4)	23871		23887	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	45031			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2900378		2157698	
Dettes fiscales et sociales	126196		73679	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	7690		134763	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3145403		2467159	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5717949		4842196	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3138463		2424955	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	187012		187012	266303
Production vendue biens	4760865	78547	4839412	4533115
Production vendue services	66610		66610	61539
Chiffres d’affaires nets	5014487	78547	5093034	4860957
				
Production stockée			415643	114550
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			204452	76894
Autres produits			13046	10581
Total des produits d’exploitation (I)			5726175	5062981
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			129315	206135
Variation de stock (marchandises)			6763	-3303
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4362574	3626553
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7234	-16634
Autres achats et charges externes			537609	528086
Impôts, taxes et versements assimilés			21698	17916
Salaires et traitements			280539	280670
Charges sociales			93428	86309
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			82673	79222
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			10653	181129
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			828	32000
Autres charges			32059	20322
Total des charges d’exploitation (II) 			5550905	5038405
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			175270	24576
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			156	154
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			837	900
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			993	1054
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1133	1815
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1133	1815
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-140	-761
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			175130	23815
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1266		735	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1266		735	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	17		5127	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	17		5127	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1249		-4392	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	3108			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5728434		5064770	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5555163		5045347	
BENEFICE OU PERTE	173271		19423	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	6580		29935	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		46494		3221
Total Immobilisations corporelles		5973249		141799
Total Immobilisations financières		12268		155
Total Général		6032010		145175
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				49714
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			8253	6106795
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				12423
Total Général			8253	6168932
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	39371	6360		45732
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	5276524	76312	8252	5344585
AMORTISSEMENTS Total Général	5315896	82673	8252	5390316
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				13077
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	12249	828		13077
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	203317	728	197872	6173
Sur comptes clients	8914	9925		18840
Autres provisions pour dépréciation	32000			32000
Total Provisions pour dépréciation	244232	10653	197872	57013
TOTAL GENERAL	256481	11481	197872	70090
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		11481	197872	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	819		819	
Clients douteux ou litigieux	18840	9926	8914	
Autres créances clients	995275	995275		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3317	3317		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	31326	31326		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	168319		168319	
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6966	6966		
Charges constatées d’avance	29968	29968		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1254828	1076776	178052	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	32	32		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	42204	35264	6940	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2900378	2900378		
Personnel et comptes rattachés	22013	22013		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	26493	26493		
Impôts sur les bénéfices	3108	3108		
T.V.A.	40110	40110		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	34472	34472		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	23871	23871		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	7690	7690		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3100372	3093432	6940	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	118430		111272	
Location, charges locatives et de copropriété	16112		13547	
Personnel extérieur à l’entreprise	21590		8470	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	27639		34351	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	38873		41417	
Autres comptes	314965		319029	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	537609		528086	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	21698		17916	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	21698		17916	
Montant de la TVA. collectée	699969		544218	
Total TVA. déductible sur biens et services	407713		524956	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel