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BILAN SANI CUISINES 7 2021 Siren 300577913				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	21460	21460		
Fonds commercial	16114		16114	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	89129	89113	16	
Autres immobilisations corporelles	246482	229518	16965	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	293		293	
TOTAL (I)	373478	340090	33387	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	276200		276200	
Avances et acomptes versés sur commandes	2748		2748	
Clients et comptes rattachés	188129		188129	
Autres créances	3685		3685	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	216560		216560	
Charges constatées d’avance	3346		3346	
TOTAL (II)	690668		690668	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1064146	340090	724056	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	41253			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	13889			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4125			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	574551			
Report à nouveau	-132542			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	26968			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	528244			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	15314			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	41819			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	82462			
Dettes fiscales et sociales	47957			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8260			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	195812			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	724056			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	153993			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	15314			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1311977		1311977	
Production vendue biens				
Production vendue services	2410		2410	
Chiffres d’affaires nets	1314387		1314387	
				
Production stockée				
Production immobilisée			3180	
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			1276	
Total des produits d’exploitation (I)			1318843	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			727924	
Variation de stock (marchandises)			-47983	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			65	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			231294	
Impôts, taxes et versements assimilés			7978	
Salaires et traitements			239589	
Charges sociales			122927	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			8757	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1318	
Total des charges d’exploitation (II) 			1291871	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			26973	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)			1	
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			26968	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1318843			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1291876			
BENEFICE OU PERTE	26968			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	4109			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	2			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	3			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	4			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		37574		
Total Immobilisations corporelles		330447		5165
Total Immobilisations financières		203		90
Total Général		368223		5255
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				37574
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				335611
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				293
Total Général				373478
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	21020	440		21460
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	310313	8318		318631
AMORTISSEMENTS Total Général	331333	8757		340090
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	293		293	
Clients douteux ou litigieux	7648	7648		
Autres créances clients	180481	180481		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	561	561		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3125	3125		
Charges constatées d’avance	3346	3346		
TOTAL ETAT DES CREANCES	195453	195160	293	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	82462	82462		
Personnel et comptes rattachés	12896	12896		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	19052	19052		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	13542	13542		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2466	2466		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	15314	15314		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8260	8260		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	153993	153993		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1355			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	4775			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	41915			
Location, charges locatives et de copropriété	52457			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	6349			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	130573			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	231294			
Taxe professionnelle	6771			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	1207			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	7978			
Montant de la TVA. collectée	199177			
Total TVA. déductible sur biens et services	184390			
Effectif moyen du personnel	8			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	8