ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LA PROVENCALE ALIMENTAIRE 2018 Siren 073805764 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 18000 6000 12000 14000 Installations techniques, matériel et outillage industriels 35988 35988 557 Autres immobilisations corporelles 11067 11067 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières TOTAL (I) 65055 53055 12000 14557 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens 17468 17468 20236 En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 32168 3931 28238 30518 Autres créances 1729 1729 2795 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 184774 184774 161588 Charges constatées d’avance TOTAL (II) 236139 3931 232209 215137 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 301194 56985 244209 229695 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 15245 15245 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 1524 1524 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 4269 4269 Report à nouveau 78918 69865 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 7049 9052 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 107005 99956 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) Emprunts et dettes financières divers (4) 55107 43853 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 403 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 7511 10658 Dettes fiscales et sociales 34174 30842 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 40009 44386 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 137204 129738 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 244209 229695 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 137204 129738 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 384391 384391 395613 Production vendue services Chiffres d’affaires nets 384391 384391 395613 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 1142 3910 Autres produits 1 Total des produits d’exploitation (I) 385533 399524 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) 2768 -5608 Achats de matières premières et autres approvisionnements 154734 178514 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 74732 77467 Impôts, taxes et versements assimilés 2496 2472 Salaires et traitements 97427 96228 Charges sociales 41226 39643 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 2557 2843 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 882 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 1892 Autres charges 1011 Total des charges d’exploitation (II) 377834 393452 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 7699 6072 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) - RESULTAT FINANCIER (V - VI) - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 7699 6072 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 2981 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 2981 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 90 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 90 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -90 2981 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 560 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 385533 402504 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 378484 393452 BENEFICE OU PERTE 7049 9052 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 3864 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Total Immobilisations corporelles 75955 Total Immobilisations financières Total Général 75955 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 10900 65055 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières Total Général 10900 65055 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 61398 2557 10900 53055 AMORTISSEMENTS Total Général 61398 2557 10900 53055 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients 4191 882 1143 3931 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 4191 882 1143 3931 TOTAL GENERAL 4191 882 1143 3931 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 882 1142 - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux 3991 Autres créances clients 28177 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 397 T. V. A. 1332 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance TOTAL ETAT DES CREANCES 33898 33898 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 7511 7511 Personnel et comptes rattachés 2164 2164 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 31837 31837 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 173 173 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 55107 55107 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 40009 40009 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 136801 136801 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété 6120 6120 Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) 1500 1651 Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes 67112 69696 Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 74732 77467 Taxe professionnelle 142 142 Autres impôts, taxes et versements assimilés 2354 2330 Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 2496 2472 Montant de la TVA. collectée 8080 Total TVA. déductible sur biens et services 13782 14017 Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel