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BILAN SOC LOQUESIENNE DE CHARCUTERIE 2019 Siren 071806038				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	172634	147477	25157	19188
Fonds commercial	38112		38112	38112
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	211425		211425	211425
Constructions	4914523	1048084	3866439	4112926
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3684742	2187034	1497708	1766989
Autres immobilisations corporelles	388080	359798	28282	47970
Immobilisations en cours				22603
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	48500		48500	48500
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	157908		157908	153319
Autres immobilisations financières	6264		6264	3264
TOTAL (I)	9622187	3742393	5879794	6424296
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	100033		100033	100195
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	702612	33569	669043	681089
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1258783	69605	1189178	1086772
Autres créances	151644		151644	198658
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	3039837		3039837	3008989
Charges constatées d’avance	36894		36894	36891
TOTAL (II)	5289803	103174	5186629	5112595
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	14911990	3845567	11066423	11536891
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	45735		45735	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4573		4573	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	5279602		5279602	
Report à nouveau	-269204		-117690	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	224785		-151514	
Subventions d’investissement	552368		604348	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	5837859		5665054	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	137000		168000	
TOTAL (III)	137000		168000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3671640		3974993	
Emprunts et dettes financières divers (4)	829		253	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	757928		956664	
Dettes fiscales et sociales	650199		716625	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	10968		55303	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	5091564		5703837	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	11066423		11536891	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1731197		2032198	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	5625904		5625904	5452308
Production vendue biens	4929796		4929796	4489484
Production vendue services	809874		809874	175443
Chiffres d’affaires nets	11365574		11365574	10117236
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1270	7520
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			57041	229477
Autres produits			37871	530457
Total des produits d’exploitation (I)			11461755	10884689
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3777427	3164307
Variation de stock (marchandises)			-6121	648985
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2498815	2180065
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			18329	-34703
Autres achats et charges externes			1134944	1095956
Impôts, taxes et versements assimilés			213688	285343
Salaires et traitements			2185988	2172957
Charges sociales			928251	913953
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			607814	747315
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			5132	52491
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5227	7628
Total des charges d’exploitation (II) 			11369493	11234297
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			92262	-349607
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			194000	97000
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3040	11968
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			197040	108968
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			98984	126149
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			98984	126149
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			98056	-17182
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			190318	-366789
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	47049		84512	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	47049		84512	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	5813		538	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2637			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8449		538	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	38600		83974	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4133		-131301	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	11705845		11078169	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	11481060		11229683	
BENEFICE OU PERTE	224785		-151514	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	26041		46903	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		194613		16133
Total Immobilisations corporelles		9162475		64829
Total Immobilisations financières		205083		7589
Total Général		9562171		88551
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				210746
Virement postes immobilisations corporelles en cours		22603		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		22603	5932	9198769
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				212672
Total Général		22603	5932	9622187
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	137313	10164		147477
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3000562	597651	3296	3594916
AMORTISSEMENTS Total Général	3137875	607815	3296	3742393
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				137000
Total Provisions pour risques et charges	168000		31000	137000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	33569			33569
Sur comptes clients	64473	5132		69605
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	98042	5132		103174
TOTAL GENERAL	266042	5132	31000	240174
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		5132	31000	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	157908		157908	
Autres immobilisations financières	6264		6264	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1258783	1258783		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	155	155		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	31033	31033		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	120456	120456		
Charges constatées d’avance	36894	36894		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1611493	1447321	164172	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3671640	311273	1328503	2031864
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	757928	757928		
Personnel et comptes rattachés	176033	176033		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	361022	361022		
Impôts sur les bénéfices	58384	58384		
T.V.A.	18714	18714		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	36046	36046		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	829	829		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10968	10968		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	5091564	1731197	1328503	2031864
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	303353			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel