ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN CENTRALE EPICES ASSAISONNEMENT CONDIMENT 2019 Siren 062805585				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	473191	437138	36052	61766
Fonds commercial	200000		200000	200000
Autres immobilisations incorporelles	337635	135999	201636	24925
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1063028	126253	936775	782650
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3556201	3074850	481351	530222
Autres immobilisations corporelles	946237	687057	259180	343244
Immobilisations en cours	2825		2825	267994
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	312982		312982	312982
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	807070		807070	629379
TOTAL (I)	7699169	4461298	3237871	3153162
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	2457582		2457582	2620326
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1690295	22271	1668024	1551376
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	450		450	145064
Clients et comptes rattachés	4408546	282196	4126349	3668067
Autres créances	1591383		1591383	1877047
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	340889		340889	423430
Charges constatées d’avance	28355		28355	32589
TOTAL (II)	10517501	304467	10231034	10317897
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	18216671	4765766	13450905	13471059
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	300000		300000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30000		30000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1905637		2107969	
Report à nouveau			203403	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-286058		-405735	
Subventions d’investissement	21641		37575	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1971119		2273212	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	205950		228950	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	205950		228950	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1068508		839831	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2869979		3570410	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2844416		2140549	
Dettes fiscales et sociales	965323		920302	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	10970		12332	
Autres dettes	3514641		3485472	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	11273836		10968897	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	13450905		13471059	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	19640626	1652056	21292680	21006818
Production vendue services	52932		52932	93286
Chiffres d’affaires nets	19693557	1652055	21345612	21100104
				
Production stockée			48793	-335013
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			30631	5200
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			294960	260260
Autres produits			30186	54431
Total des produits d’exploitation (I)			21750182	21084983
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9743906	9425397
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			192847	191023
Autres achats et charges externes			6822580	6759281
Impôts, taxes et versements assimilés			273039	353087
Salaires et traitements			2643568	2641510
Charges sociales			1424034	1454151
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			487873	464139
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			61184	193502
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			171975	40126
Total des charges d’exploitation (II) 			21821008	21522215
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-70826	-437233
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			36000	36000
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			9892	-665
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			45892	35335
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			64687	48687
Différences négatives de change			4640	12607
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			59327	61294
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-13435	-25959
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-84261	-463192
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			831	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	24368		18664	
Reprises sur provisions et transferts de charges	23000		713110	
Total des produits exceptionnels (VII)	47368		732604	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	252478		327576	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1773		190684	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	5263		177000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	259513		695260	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-212145		37344	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-10348		-20113	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	21843442		21852922	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	22129500		22258656	
BENEFICE OU PERTE	-286058		-405731	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		992316		181461
Total Immobilisations corporelles		5946304		220466
Total Immobilisations financières		942362		177971
Total Général		7880982		579897
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			162951	1010826
Virement postes immobilisations corporelles en cours		266766		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			598478	5568292
Prêts et immobilisations financières			280	
Total Immobilisations financières			280	1120052
Total Général			761709	7699169
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	705626	30463	162951	573137
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4022194	462673	596706	3888161
AMORTISSEMENTS Total Général	4727819	493136	759657	4461298
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				205950
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	228950		23000	205950
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	90127		67856	22271
Sur comptes clients	374009	61184	152997	282196
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	464136	61184	230853	304467
TOTAL GENERAL	693086	61184	243854	510417
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	807070	787715	19355	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	4408546	4408546		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	5363	5363		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	408400	408400		
Autres impôts, taxes versements assimilés	183	183		
Divers				
Groupe et associés	167086	167086		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1010352	1010352		
Charges constatées d’avance	28355	28355		
TOTAL ETAT DES CREANCES	6835355	6816000	19355	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	44944	44944		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1023564	244418	661509	117637
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2844416	2844416		
Personnel et comptes rattachés	418360	418360		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	483621	483621		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	91	91		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	63251	63251		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	10970	10970		
Groupe et associés	2869979	2869979		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3514641	3514641		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	11273836	10494690	661509	117637
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel