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BILAN BISCUITS GARDEIL 2019 Siren 026620013				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	167085	167085		
Fonds commercial	132631	132631		
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	359780	247031	112749	113215
Constructions	2453278	2367601	85677	100489
Installations techniques, matériel et outillage industriels	9642771	9424588	218183	205239
Autres immobilisations corporelles	620873	589586	31287	23370
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	12958	12958		
Prêts	10851592		10851592	10756611
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	24240968	12941480	11299488	11198925
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	360483	178	360305	349000
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1800		1800	1800
Clients et comptes rattachés	265658		265658	347696
Autres créances	446091	85441	360650	385090
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	79873		79873	15315
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	1153904	85619	1068285	1098902
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	25394872	13027099	12367773	12297826
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	732045		732045	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	199788		199788	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	8079798		8079798	
Report à nouveau	-1270250		-605904	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-430407		-664346	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	7310974		7741381	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	101566		69985	
TOTAL (III)	101566		69985	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	37186		11415	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4223445		3332273	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	473462		563061	
Dettes fiscales et sociales	219389		355795	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1750		223916	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4955233		4486461	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	12367773		12297826	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	4955233		4486461	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	37186		11415	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	3170328		3170328	3341070
Production vendue services	57789		57789	170916
Chiffres d’affaires nets	3228117		3228117	3511986
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			69985	150642
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			3298102	3662628
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1637713	1744288
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-11304	-27878
Autres achats et charges externes			1032942	1120546
Impôts, taxes et versements assimilés			118183	183867
Salaires et traitements			547668	956310
Charges sociales			193544	278691
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			69482	67415
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			85441	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			101566	69985
Autres charges			15567	
Total des charges d’exploitation (II) 			3790803	4393225
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-492701	-730597
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			94981	91401
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			94981	91401
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			31172	25151
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			31172	25151
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			63809	66250
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-428892	-664346
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1517			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1517			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1514			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3393086		3754029	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3823493		4418375	
BENEFICE OU PERTE	-430407		-664346	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		299716		
Total Immobilisations corporelles		13001637		75065
Total Immobilisations financières		10769569		94981
Total Général		24070922		170046
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				299716
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				13076702
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10864550
Total Général				24240968
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	167085			167085
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	12559323	69483		12628806
AMORTISSEMENTS Total Général	12726408	69483		12795891
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				101566
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	69985	101566	69985	101566
sur immobilisations – incorporelles	132631			132631
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	178			178
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	145767	85441		231208
TOTAL GENERAL	215752	187007	69985	332774
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		187007	69985	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	10851592	10851592		
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	265658	265658		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	446091	446091		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	11563341	11563341		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	37186	37186		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	4213445	4213445		
Fournisseurs et comptes rattachés	473462	473462		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	219389	219389		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	891172	891172		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	-879422	-879422		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4955233	4955233		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	19			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	19