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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
COOPERATIVE DE LA BOUCHERIE LYONNAISE	969502707					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2675825	2731263	2449273	2599462	2608812	2690854
VALEUR AJOUTE	406731	406602	368910	371301	406271	359173
EBE (exédent brut d'exploitation)	89111	121155	83274	103124	139930	86887
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	82468,4	112382,4	62639,2	81513	55540,2	-18089,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	112438	140099	92498	175742	174886	135580
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0334	0,0444	0,034	0,0397	0,055	0
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2022	0,188	0,2017	0,1835	0,1937	0,1967
Marge d'exploitation	0,0138	0,0144	0,0202	0,0302	0,063	0,0471
Marge nette	0,0138	0,0144	0,0202	0,0302	0,063	0,0471
Rentabilité économique	0,1219	0,1753	0,1234	0,1535	0,2225	0,1518
Rentabilité financière	0,0943	0,0979	0,0784	0,1521	0,247	0,074
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8573	0,8634	0,8672	0,8824	0,8745	0,8597
Part des charges salariales	0,1177	0,1032	0,1163	0,1031	0,1059	0,1032
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0114	0,011	0,0099	0,0062	0,0085	0,0068
Part d'autres charges	0,0135	0,0224	0,0066	0,0084	0,0111	0,0303
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	15,3929	18,7465	13,7908	24,7112	25,071	19,2787
Rotation des stocks	17,1326	15,8887	17,604	18,2025	22,4948	19,3066
Durée du crédit client	50,1224	53,6779	54,1261	51,7471	54,1457	55,4628
Durée du crédit fournisseur	47,3351	45,8749	47,1466	33,2635	32,772	39,5178
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2935	0,3233	0,3751	0,4212	0,4758	0,5663
Capacité de remboursement	2,6012	1,9878	4,042	3,4706	5,3869	-17,9171
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0334	0,0444	0,034	0,0397	0,055	0
Taux de valeur ajoutée	2,6012	1,9878	4,042	3,4706	5,3869	-17,9171
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1217	0,1249	0,1445	0,1423	0,1486	0,1524
						
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