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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FROMAGERIE REO	945720290					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	24032814	23194868	23543885	21619218	19676470	22520187
VALEUR AJOUTE	5467924	5187736	4061058	3317761	3870446	5011535
EBE (exédent brut d'exploitation)	424912	408713	-178152	-533574	-694682	240039
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	710293	628726,2	257487	360720	382405	402513
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2174312	1764677	1431362	1361295	1353722	1036530
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0179	0,0177	-0,0076	-0,0247	-0,0354	0
Exportation	1470757	1079930	1286332	1116222	1009071	928187
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,8818	0,9098	0,4712	0,8922	0,2403	0,6488
Marge d'exploitation	-0,0001	-0,007	-0,0279	-0,0447	-0,0084	-0,0091
Marge nette	-0,0001	-0,007	-0,0279	-0,0447	-0,0084	-0,0091
Rentabilité économique	0,0694	0,0733	-0,0321	-0,1024	-0,1738	0,0595
Rentabilité financière	0,1552	0,0428	0,0019	0,0009	0,0041	0,0043
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	230885,2816	238565,2887	258825,2444	260346,6988	0	261753,8824
Valeur ajoutée par employé	53086,6408	53481,8144	45122,8667	39973,0241	0	58959,2353
Charges salariales par employé	47724,9515	46155,8351	44037,3667	42788,5542	0	51480,8941
Salaires et traitements par employé	34467,0583	33366,9794	32459,5111	31225,1205	0	37752,8235
Résultat courant avant impôts par employé	34467,0583	33366,9794	32459,5111	31225,1205	0	37752,8235
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7676	0,7696	0,8019	0,8069	0,7941	0,7632
Part des charges salariales	0,2045	0,1918	0,1638	0,1572	0,2209	0,1926
Part des amortissements et crédits-$bails	0,02	0,0248	0,0228	0,0198	0,022	0,0263
Part d'autres charges	0,0079	0,0138	0,0115	0,016	-0,037	0,0179
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	33,3719	27,8342	22,4281	22,994	25,2124	17,0045
Rotation des stocks	17,5048	15,6498	15,861	13,6326	18,3608	15,8359
Durée du crédit client	37,8561	39,0983	41,4754	40,6309	37,7689	26,5792
Durée du crédit fournisseur	37,8479	36,3072	41,0796	49,7054	37,9737	27,3109
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0,0031	0,0063	0,0101	0,0214	0,0239
Capacité de remboursement	0	0,0278	0,1359	0,1455	0,2241	0,2395
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0179	0,0177	-0,0076	-0,0247	-0,0354	0
Taux de valeur ajoutée	0	0,0278	0,1359	0,1455	0,2241	0,2395
Taux d'exportation	0,0618	0,0467	0,0552	0,0517	0,0515	0,0417
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1391	0,1473	0,1577	0,1626	0,1121	0,1023
						
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