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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BISTROT MASALA	881671408	
		
***RATIOS GENERAUX	2021	2020
EBITDA	51929	40428
VALEUR AJOUTE	-3637	-12787
EBE (exédent brut d'exploitation)	-685	12707
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-3295	12022
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3209	-4375
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0199	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7657	0,0665
Marge d'exploitation	-0,3772	0,7254
Marge nette	-0,3772	0,7254
Rentabilité économique	-0,0036	0,064
Rentabilité financière	0,6679	0,8649
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5855	0,6766
Part des charges salariales	0,2133	0,1413
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1881	0,1821
Part d'autres charges	0,0131	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-34,0966	-163,43
Rotation des stocks	2,0522	204,0626
Durée du crédit client	1,8948	0,2802
Durée du crédit fournisseur	26,8127	0
***RATIOS DIVERS		
Endettement	1,1229	0,9627
Capacité de remboursement	-64,3709	15,9027
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0199	0
Taux de valeur ajoutée	-64,3709	15,9027
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	5,5404	20,7277
		
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