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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
ALM RESTAURATION	877770636	
		
***RATIOS GENERAUX	2021	2020
EBITDA	608871	466949
VALEUR AJOUTE	170608	137564
EBE (exédent brut d'exploitation)	-8470	-149981
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-21235	-157985
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-146449	10011
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0171	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	-0,1212	-0,3732
Marge nette	-0,1212	-0,3732
Rentabilité économique	-0,0063	-0,13
Rentabilité financière	0,4102	1,3323
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4854	0,3929
Part des charges salariales	0,4039	0,3918
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0959	0,113
Part d'autres charges	0,0149	0,1023
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-107,9179	9,7134
Rotation des stocks	13,7561	2,2999
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	46,9822	15,7533
***RATIOS DIVERS		
Endettement	1,1892	1,1305
Capacité de remboursement	-75,5062	-8,2532
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0171	0
Taux de valeur ajoutée	-75,5062	-8,2532
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	2,8319	3,0143
		
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