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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
BOLTON FOOD	855802484			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2017	2016
EBITDA	206927000	204994724	216798878	209194000
VALEUR AJOUTE	27569000	30566286	37712535	123615000
EBE (exédent brut d'exploitation)	2162000	6235622	13454339	122494000
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	5611000	6158300	9959958	20829000
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	25945000	53127793	37938294	46853000
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,011	0,0309	0,0652	0
Exportation	0	41283532	44673525	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,5201	-INF	-INF	
Marge d'exploitation	0,0021	0,0325	0,0521	0,0616
Marge nette	0,0021	0,0325	0,0521	0,0616
Rentabilité économique	0,031	0,0783	0,2175	1,7554
Rentabilité financière	0,0055	0,0774	0,0987	0,1089
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	563232,0917	0	592804,796	0
Valeur ajoutée par employé	78994,2693	0	108369,3534	0
Charges salariales par employé	67366,7622	0	65240,1523	0
Salaires et traitements par employé	0	0	48608,842	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	48608,842	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,8445	0,8508	0,8527	0,427
Part des charges salariales	0	0,1143	0,1102	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0239	0,0214	0,0188	0,0205
Part d'autres charges	0	0,0135	0,0183	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	48,1763	96,023	67,1243	82,4237
Rotation des stocks	73,0465	71,4765	80,6511	0
Durée du crédit client	33,617	42,6143	33,6903	34,1607
Durée du crédit fournisseur	79,4239	36,9583	46,1357	84,737
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0932	0,226	0	0
Capacité de remboursement	1,1584	2,9229	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,011	0,0309	0,0652	0
Taux de valeur ajoutée	1,1584	2,9229	0	0
Taux d'exportation	1	0,2044	0,2166	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2321	0,139	0,1241	0,1187
				
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