https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LR RESTAURATION 852926666 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 EBITDA 505821 465200 VALEUR AJOUTE 198479 196467 EBE (exédent brut d'exploitation) 2330 -12877 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -21951 -50224 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -79280 -9737 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0053 0 Exportation 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation -0,0376 -0,0943 Marge nette -0,0376 -0,0943 Rentabilité économique 0,1439 -0,2407 Rentabilité financière 0,2882 1,024 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 Charges salariales par employé 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4742 0,4667 Part des charges salariales 0,4674 0,4537 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0015 0,0003 Part d'autres charges 0,0568 0,0794 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -65,6421 -8,3555 Rotation des stocks 8,5159 5,3928 Durée du crédit client 0 0 Durée du crédit fournisseur 37,9023 13,0613 ***RATIOS DIVERS Endettement 4,6103 1,7779 Capacité de remboursement -3,4012 -1,8938 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0053 0 Taux de valeur ajoutée -3,4012 -1,8938 Taux d'exportation 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,152 0,1433 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991