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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
NJM RESTAURATION	851015883	
		
***RATIOS GENERAUX	2021	2020
EBITDA	101372	70759
VALEUR AJOUTE	-12693	-75055
EBE (exédent brut d'exploitation)	-9984	-68730
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-11848	-71455
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	7266	6562
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1102	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,4596	0,8246
Marge d'exploitation	-0,2939	-1,5968
Marge nette	-0,2939	-1,5968
Rentabilité économique	-0,1195	-0,6513
Rentabilité financière	0,2714	1,2637
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,8072	0,8122
Part des charges salariales	0,0297	0,0287
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1471	0,1491
Part d'autres charges	0,0161	0,01
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	29,2631	40,4269
Rotation des stocks	37,3669	17,4566
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	14,1084	2,9287
***RATIOS DIVERS		
Endettement	2,2456	1,7188
Capacité de remboursement	-15,8398	-2,5382
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1102	0
Taux de valeur ajoutée	-15,8398	-2,5382
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7193	1,407
		
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