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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
RESTAURANT DE LA BASTIDE DE LA BRAGUE	849742986	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	253721	262441
VALEUR AJOUTE	33854	109313
EBE (exédent brut d'exploitation)	5547	70478
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-39589	32492
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-31525	-12622
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,025	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0	0
Marge d'exploitation	-0,1111	0,1603
Marge nette	-0,1111	0,1603
Rentabilité économique	0,1424	1,9689
Rentabilité financière	-2,5063	0,9712
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6762	0,6865
Part des charges salariales	0,1528	0,176
Part des amortissements et crédits-$bails	0,003	0,0015
Part d'autres charges	0,168	0,136
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-51,8067	-17,6659
Rotation des stocks	29,5583	30,8592
Durée du crédit client	1,6105	1,1104
Durée du crédit fournisseur	55,965	22,2451
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,7459	0,0303
Capacité de remboursement	-0,7342	0,0333
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,025	0
Taux de valeur ajoutée	-0,7342	0,0333
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1504	0,1264
		
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