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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MISTER KEBAB GRILL	849233416		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	561093	435828	198266
VALEUR AJOUTE	211616	149881	71025
EBE (exédent brut d'exploitation)	65024	42968	14773
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	63787	41393	13351
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-44458	-13050	-35781
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1258	0,1042	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0936	0,0746	0,0416
Marge nette	0,0936	0,0746	0,0416
Rentabilité économique	0,5455	0,4464	0,2819
Rentabilité financière	0,5605	0,7881	0,8723
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5955	0,6484	0,6656
Part des charges salariales	0,3487	0,3019	0,269
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0406	0,0357	0,0383
Part d'autres charges	0,0152	0,014	0,0271
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-31,3931	-11,5465	-66,1236
Rotation des stocks	4,6744	3,6809	6,7489
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	14,044	27,49	65,5812
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,2945	0,616	0,8506
Capacité de remboursement	0,5504	1,4324	3,3387
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1258	0,1042	0
Taux de valeur ajoutée	0,5504	1,4324	3,3387
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,228	0,2377	0,3806
			
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