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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
NOHARA SUSHI	847542008		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	404018	325121	229020
VALEUR AJOUTE	198705	156333	111056
EBE (exédent brut d'exploitation)	58786	58517	36953
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	44384	43998	29549
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-4032	-40654	-29580
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1568	0,1956	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,1802	0,2364	0,1653
Marge nette	0,1802	0,2364	0,1653
Rentabilité économique	0,251	0,3493	0,2535
Rentabilité financière	0,3676	0,6166	0,857
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5235	0,5612	0,6007
Part des charges salariales	0,4309	0,3984	0,3571
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0354	0,0305	0,0126
Part d'autres charges	0,0102	0,01	0,0295
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-3,9259	-49,6095	-47,7348
Rotation des stocks	7,2508	3,6802	3,9341
Durée du crédit client	11,0011	14,1045	16,9148
Durée du crédit fournisseur	16,6737	8,6713	38,4129
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,3841	0,4555	0,76
Capacité de remboursement	2,0271	1,7344	3,7488
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1568	0,1956	0
Taux de valeur ajoutée	2,0271	1,7344	3,7488
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5529	0,5337	0,7251
			
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