https://www.annuairefrancais.fr			
			
RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
KEBAB ISTANBUL	847555992		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	167163	133596	98729
VALEUR AJOUTE	3369	33595	40530
EBE (exédent brut d'exploitation)	3369	-4939	16569
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	4458	6854	15754
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-2516	-7277	-7255
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0206	-0,0377	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	1		-INF
Marge d'exploitation	0,0279	-0,032	0,1668
Marge nette	0,0279	-0,032	0,1668
Rentabilité économique	0,1767	-0,2276	0,6923
Rentabilité financière	0,2393	0,3628	0,9321
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	65475	48539,5
Valeur ajoutée par employé	0	16797,5	20265
Charges salariales par employé	0	18951	11630
Salaires et traitements par employé	0	16466	9586
Résultat courant avant impôts par employé	0	16466	9586
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9859	0,7066	0,6852
Part des charges salariales	0	0,2751	0,2818
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0141	0,0137	0,0245
Part d'autres charges	0	0,0047	0,0085
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-5,6107	-20,2834	-27,2775
Rotation des stocks	8,8317	3,5113	4,5127
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	8,5989	12,3872	4,8837
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0	0,3686	0,3844
Capacité de remboursement	0	1,1672	0,584
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0206	-0,0377	0
Taux de valeur ajoutée	0	1,1672	0,584
Taux d'exportation	1	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	-0,0143	0,0508	0,0879
			
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.			
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991