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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
TAKE AWAY CAFE	844996280		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	164545	127420	84534
VALEUR AJOUTE	10213	1849	-23064
EBE (exédent brut d'exploitation)	-16539	-32199	-98344
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-31440	-46973	-112181
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-60193	-43313	-145079
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1388	-0,3612	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,682	0,7745	0,7162
Marge d'exploitation	-0,8868	-1,18	-1,8432
Marge nette	-0,8868	-1,18	-1,8432
Rentabilité économique	-0,0328	-0,0524	-0,1548
Rentabilité financière	0,2962	0,421	1,0304
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	44571	0
Valeur ajoutée par employé	0	924,5	0
Charges salariales par employé	0	28057	0
Salaires et traitements par employé	0	21734	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	21734	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,4031	0,3753	0,4477
Part des charges salariales	0,2566	0,2412	0,2948
Part des amortissements et crédits-$bails	0,3273	0,3766	0,239
Part d'autres charges	0,013	0,0069	0,0185
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-184,3978	-177,349	-626,6652
Rotation des stocks	7,1909	7,2011	7,1116
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	94,1751	90,0428	333,6548
***RATIOS DIVERS			
Endettement	1,8003	1,4623	1,2591
Capacité de remboursement	-28,907	-19,1466	-7,1307
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1388	-0,3612	0
Taux de valeur ajoutée	-28,907	-19,1466	-7,1307
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	5,3915	8,195	9,3987
			
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