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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
LA FRITERIE	843364654			
				
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019
EBITDA	430581	344193	349425	339769
VALEUR AJOUTE	213315	172547	158136	162630
EBE (exédent brut d'exploitation)	84347	65362	38311	56456
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	66405	59684	25294	46453
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-36233	-34779	-44706	-55911
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1965	0,1953	0,1186	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation	0,1963	0,2202	0,1988	0,1658
Marge nette	0,1963	0,2202	0,1988	0,1658
Rentabilité économique	0,2418	0,1943	0,1279	0,1797
Rentabilité financière	0,3277	0,5	0,9903	0,9893
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,6236	0,5993	0,5779	0,625
Part des charges salariales	0,3607	0,3926	0,4059	0,374
Part des amortissements et crédits-$bails	0,004	0,0044	0,002	0,0004
Part d'autres charges	0,0117	0,0036	0,0142	0,0006
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-30,8066	-37,9311	-50,5237	-60,0631
Rotation des stocks	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	23,5825	21,1707	26,7953	23,7992
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,42	0,5957	0,8275	0,851
Capacité de remboursement	2,2066	3,3578	9,8021	5,756
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1965	0,1953	0,1186	0
Taux de valeur ajoutée	2,2066	3,3578	9,8021	5,756
Taux d'exportation	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6798	0,8761	0,9011	0,8582
				
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