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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BOULANGERIE NUMIDIE	842986507		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	532039	355815	207749
VALEUR AJOUTE	261640	162073	66207
EBE (exédent brut d'exploitation)	-6568	-19254	-69546
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-7625	-20692	-74833,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-137122	-119863	-69088
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0126	-0,0551	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	-INF		
Marge d'exploitation	-0,0672	-0,1274	-0,4639
Marge nette	-0,0672	-0,1274	-0,4639
Rentabilité économique	-0,0281	-0,0655	-0,3336
Rentabilité financière	0,2106	0,3376	1,1108
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,4589	0,4679	0,4581
Part des charges salariales	0,4796	0,4535	0,4537
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0519	0,0705	0,084
Part d'autres charges	0,0096	0,008	0,0042
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-95,9029	-125,2136	-123,0674
Rotation des stocks	7,9282	6,727	15,5696
Durée du crédit client	0,8894	0,4222	0
Durée du crédit fournisseur	127,2422	171,5761	157,9235
***RATIOS DIVERS			
Endettement	1,7386	1,4632	1,4328
Capacité de remboursement	-53,2678	-20,7947	-3,9915
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0126	-0,0551	0
Taux de valeur ajoutée	-53,2678	-20,7947	-3,9915
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6973	1,1151	1,2032
			
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