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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
POIVRE ET SEL	840467054	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	99443	130013
VALEUR AJOUTE	22978	26550
EBE (exédent brut d'exploitation)	-1807	-23456
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-6187	-24568
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	4315	4045
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,022	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,5786	0,5587
Marge d'exploitation	-0,0361	-0,1822
Marge nette	-0,0361	-0,1822
Rentabilité économique	-0,0616	-5,087
Rentabilité financière	0,2709	1,2525
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5762	0,6731
Part des charges salariales	0,3735	0,3223
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0098	0
Part d'autres charges	0,0404	0,0046
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	19,2108	11,3563
Rotation des stocks	70,1313	35,9196
Durée du crédit client	20,1902	6,9369
Durée du crédit fournisseur	58,679	26,4194
***RATIOS DIVERS		
Endettement	1,9261	5,2945
Capacité de remboursement	-9,1291	-0,9937
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,022	0
Taux de valeur ajoutée	-9,1291	-0,9937
Taux d'exportation	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1827	0
		
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