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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
L'ATELIER BOULANGER D'ISSOU	839832680			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	166133	154035	120632	72716
VALEUR AJOUTE	87430	76042	66955	28829
EBE (exédent brut d'exploitation)	3807	6241	7289	-3002
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	3431	5947	6294	-3002
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-322	-1199	2961	-6523
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0229	0,0405	0,0605	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,2049	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,015	0,0322	0,0573	-0,0413
Marge nette	0,015	0,0322	0,0573	-0,0413
Rentabilité économique	0,1495	0,3003	1,493	3,0885
Rentabilité financière	0,2093	0,5823	1,7464	1,1998
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,481	0,5232	0,4715	0,5796
Part des charges salariales	0,4948	0,4479	0,5	0,4163
Part des amortissements et crédits-$bails	0,008	0,0086	0,0039	0
Part d'autres charges	0,0163	0,0203	0,0246	0,004
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-0,7074	-2,8411	8,9635	-32,7424
Rotation des stocks	10,5953	0	28,2612	18,2216
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	17,2434	4,1586	31,3503	32,1223
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6016	0,6139	0,3134	-1,5741
Capacité de remboursement	4,4663	2,1453	0,2431	-0,5097
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0229	0,0405	0,0605	0
Taux de valeur ajoutée	4,4663	2,1453	0,2431	-0,5097
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0216	0,0318	0,0088	0
				
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