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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
ROTISSERIE O FRENCH COQ	839340080		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	57917	25318	26505
VALEUR AJOUTE	11492	-6706	-15626
EBE (exédent brut d'exploitation)	10923	-7269	-19635
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	9579	-7304	-21029
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-16463	-15667	-11022
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1886	-0,2871	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,5537	0,3989	0,5733
Marge d'exploitation	0,1364	-0,3794	-0,7945
Marge nette	0,1364	-0,3794	-0,7945
Rentabilité économique	0,3035	-0,1821	-0,4206
Rentabilité financière	-0,267	0,3101	1,0466
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9281	0,917	0,8858
Part des charges salariales	0	0	0,0746
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0605	0,0669	0,0299
Part d'autres charges	0	0	0,0098
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-103,7518	-225,8652	-151,7953
Rotation des stocks	2,554	0	0
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	79,5353	105,9226	74,5598
***RATIOS DIVERS			
Endettement	1,6819	1,7787	1,4595
Capacité de remboursement	6,3186	-9,723	-3,2399
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1886	-0,2871	0
Taux de valeur ajoutée	6,3186	-9,723	-3,2399
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9024	2,1839	2,1744
			
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