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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BISTROT EN VILLE	839346863		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	25000	54001	52019
VALEUR AJOUTE	-12830	-766	7303
EBE (exédent brut d'exploitation)	1593	2935	2027
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1548	1978	1842
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	15867	12131	-4845
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1517	0,0699	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0279	0,039	0,0417
Marge nette	0,0279	0,039	0,0417
Rentabilité économique	0,0962	0,2094	0,8821
Rentabilité financière	0,0817	0,2419	0,5307
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	32000
Valeur ajoutée par employé	0	0	7303
Charges salariales par employé	0	0	25063
Salaires et traitements par employé	0	0	18525
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	18525
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9443	0,8167	0,4873
Part des charges salariales	0	0,1576	0,4945
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0525	0,0248	0,014
Part d'autres charges	0	0,0009	0,0042
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	551,5671	105,4242	-55,2633
Rotation des stocks	0	0	0
Durée du crédit client	0	86,9048	114,0625
Durée du crédit fournisseur	29,4128	30,768	99,7837
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,8152	0,7994	0,0727
Capacité de remboursement	8,7209	5,6648	0,0907
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1517	0,0699	0
Taux de valeur ajoutée	8,7209	5,6648	0,0907
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0559	0,0449	0,0995
			
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