https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren FRANCK FLEURANCE PATISSIER - CONSEIL & FORMATION 838722536 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 EBITDA 77426 62194 80797 68375 VALEUR AJOUTE 8662 8174 26289 32272 EBE (exédent brut d'exploitation) 27497 23748 25865 32272 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 26636 22752 22122 27063 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 5013 18378 6638 -529 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,5661 0,5144 0,3217 0 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,132 0,1239 0,2368 Marge d'exploitation 0,5477 0,5003 0,3247 0,4794 Marge nette 0,5477 0,5003 0,3247 0,4794 Rentabilité économique 0,2525 0,3069 0,4627 0,8781 Rentabilité financière 0,2509 0,2872 0,4083 0,8457 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,7852 0,9716 0,9893 1 Part des charges salariales 0,1868 0 0 0 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0176 0,0174 0,0029 0 Part d'autres charges 0,0103 0 0 0 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 37,6731 145,3105 30,1363 -2,8382 Rotation des stocks 0 0 0 0 Durée du crédit client 64,0535 27,6869 43,2962 42,8149 Durée du crédit fournisseur 47,995 19,7846 12,9687 22,0482 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,0579 0,007 0,0202 0,1183 Capacité de remboursement 0,2369 0,0239 0,0511 0,1607 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,5661 0,5144 0,3217 0 Taux de valeur ajoutée 0,2369 0,0239 0,0511 0,1607 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,9134 0,9681 0,0107 0 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991