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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
SAS EAT STREET	834474181	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	122084	33420
VALEUR AJOUTE	30611	-12684
EBE (exédent brut d'exploitation)	5428	-15503
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	19660	-15526
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-10313	-3346
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0446	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	0,0263	-0,4817
Marge nette	0,0263	-0,4817
Rentabilité économique	0,1858	-0,4903
Rentabilité financière	6,3807	1,0665
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7662	0,9294
Part des charges salariales	0,2056	0,0564
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0185	0,0133
Part d'autres charges	0,0097	0,0009
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-30,93	-36,7051
Rotation des stocks	0	0
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	23,8582	18,2207
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,9043	1,4756
Capacité de remboursement	1,3441	-3,0052
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0446	0
Taux de valeur ajoutée	1,3441	-3,0052
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2381	0,8262
		
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