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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LA CAVE SAUVAGE	833975899		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	180853	153151	234172
VALEUR AJOUTE	4907	63446	59017
EBE (exédent brut d'exploitation)	89082	45773	33393
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	47739	1544	-17490
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-29851	-74728	-106
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,9258	0,3096	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2255	0,5407	0,3462
Marge d'exploitation	0,4961	-0,4743	-0,0584
Marge nette	0,4961	-0,4743	-0,0584
Rentabilité économique	-3,2239	-0,533	-2,1565
Rentabilité financière	-1,2519	0,8197	1,0646
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	116579
Valeur ajoutée par employé	0	0	29508,5
Charges salariales par employé	0	0	12620,5
Salaires et traitements par employé	0	0	10531
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	10531
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,686	0,3779	0,7028
Part des charges salariales	0	0,0954	0,1019
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0
Part d'autres charges	0	0,5267	0,1953
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-113,2306	-184,5173	-0,1659
Rotation des stocks	175,8152	21,5697	35,9399
Durée du crédit client	186,4607	98,8559	103,8893
Durée du crédit fournisseur	329,0841	556,3569	157,9992
***RATIOS DIVERS			
Endettement	-0,3801	0	0
Capacité de remboursement	0,22	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,9258	0,3096	0
Taux de valeur ajoutée	0,22	0	0
Taux d'exportation	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0
			
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