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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
L'AUTRE CUISINE	833616451	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	279730	600230
VALEUR AJOUTE	44079	110630
EBE (exédent brut d'exploitation)	40066	54140
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	36930	48673
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	81028	35615
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1434	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		0
Marge d'exploitation	0,0714	0,0604
Marge nette	0,0714	0,0604
Rentabilité économique	0,1777	0,335
Rentabilité financière	0,1986	0,4544
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,9057	0,8682
Part des charges salariales	0	0,0876
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0775	0,0317
Part d'autres charges	0	0,0126
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	105,864	21,6575
Rotation des stocks	43,0384	13,101
Durée du crédit client	19,3777	13,7066
Durée du crédit fournisseur	140,5428	4,6666
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,6247	0,5804
Capacité de remboursement	3,8143	1,927
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1434	0
Taux de valeur ajoutée	3,8143	1,927
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4442	0,186
		
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