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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
FOOD LIB'S	832782031			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	4063658	3125015	3277754	3837902
VALEUR AJOUTE	1862163	1612462	1548969	1865313
EBE (exédent brut d'exploitation)	1073977	1058323	697403	1025556
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	241465	364533	118178	405368
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-263668	-297578	-382683	-312582
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,275	0,3471	0,2144	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	-28467,4	-14786	-14705,5	-INF
Marge d'exploitation	0,075	0,149	0,0465	0,1401
Marge nette	0,075	0,149	0,0465	0,1401
Rentabilité économique	1,0171	0,9538	1,0721	2,4242
Rentabilité financière	0,2897	0,4697	0,2346	0,9757
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	67757,3333	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	35832,4889	0	0
Charges salariales par employé	0	12182,7333	0	0
Salaires et traitements par employé	0	10959,6667	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	10959,6667	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,5417	0,5379	0,545	0,5885
Part des charges salariales	0,2365	0,2053	0,2599	0,2468
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0102	0	0,0017	0,0011
Part d'autres charges	0,2116	0,2568	0,1933	0,1636
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-24,6456	-35,6225	-42,9383	-29,9466
Rotation des stocks	2,102	1,7353	1,6362	1,3204
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	58,3189	79,9392	76,4201	24,0933
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,3306	0,3672	0,2518	0,0273
Capacité de remboursement	1,4457	1,1176	1,3862	0,0285
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,275	0,3471	0,2144	0
Taux de valeur ajoutée	1,4457	1,1176	1,3862	0,0285
Taux d'exportation	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1073	0,1334	0,132	0,0124
				
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