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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOULANGERIE L'ESCAPADE	832146575	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	241896	218916
VALEUR AJOUTE	110097	84249
EBE (exédent brut d'exploitation)	53659	50412
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	44990	43101
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-14514	-18883
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2219	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	2,4195	0,2532
Marge d'exploitation	0,1791	0,2039
Marge nette	0,1791	0,2039
Rentabilité économique	0,1995	0,1807
Rentabilité financière	0,4366	0,836
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,663	0,7712
Part des charges salariales	0,27	0,1887
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0526	0,0347
Part d'autres charges	0,0143	0,0054
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-21,9124	-31,5166
Rotation des stocks	27,5863	3,7002
Durée du crédit client	1,0983	0
Durée du crédit fournisseur	19,5831	19,2922
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,7059	0,8402
Capacité de remboursement	4,2205	5,4393
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2219	0
Taux de valeur ajoutée	4,2205	5,4393
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,051	1,2092
		
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