https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren HOLDING PAIN ET PIERRE 831473384 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 EBITDA 265350 226800 217800 147600 144000 VALEUR AJOUTE 262764 214836 215232 145222 139641 EBE (exédent brut d'exploitation) 17191 26726 -11738 -28434 37208 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 14596 24294 -13994 -29010 29680 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 225258 219125 180604 127816 170447 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0648 0,1227 -0,0539 -0,1926 0 Exportation 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,027 0,0203 -0,1251 -0,1926 0,2584 Marge nette 0,027 0,0203 -0,1251 -0,1926 0,2584 Rentabilité économique 0,0212 0,0328 -0,0152 -0,0366 0,048 Rentabilité financière 0,0079 0,0035 -0,0516 -0,0483 0,0471 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,01 0,0133 0,0105 0,0135 0,0408 Part des charges salariales 0,8804 0,8018 0,8747 0,8832 0,877 Part des amortissements et crédits-$bails 0 0 0 0 0 Part d'autres charges 0,1096 0,1849 0,1148 0,1033 0,0822 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 309,8518 367,2205 302,6651 316,0762 432,0358 Rotation des stocks 0 0 0 0 0 Durée du crédit client 179,6045 146,6592 54,736 1,7001 177,9375 Durée du crédit fournisseur 79,2762 67,1137 89,4259 0 235,7135 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,2878 0,297 0,2611 0,2277 0,1883 Capacité de remboursement 15,9935 9,9693 -14,4222 -6,1048 4,9229 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0648 0,1227 -0,0539 -0,1926 0 Taux de valeur ajoutée 15,9935 9,9693 -14,4222 -6,1048 4,9229 Taux d'exportation 0 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 2,3827 2,9029 2,7652 4,0803 4,1823 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991