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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BARBIER RESTAURANT	831339445		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018
EBITDA	0	295541	0
VALEUR AJOUTE	0	92888	-4318
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	17410	-4318
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	12722	-4318
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	10290	-13497	-3675
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0627	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation		-0,002	-INF
Marge nette		-0,002	-INF
Rentabilité économique	0	0,0787	-0,506
Rentabilité financière	0	0,0447	-6,3314
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes		0,6299	1
Part des charges salariales	0	0,2593	0
Part des amortissements et crédits-$bails		0,1054	0
Part d'autres charges	0	0,0053	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	-17,7281	-INF
Rotation des stocks	0	7,1363	0
Durée du crédit client	0	0	
Durée du crédit fournisseur	0	40,2821	477,2416
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,792	0,7512	0,9201
Capacité de remboursement	0	13,059	-1,8184
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0627	0
Taux de valeur ajoutée	0	13,059	-1,8184
Taux d'exportation		0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,7933	0
			
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