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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
GALEXY GRILL	831221767	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	1938716	1930913
VALEUR AJOUTE	1123731	1099972
EBE (exédent brut d'exploitation)	470585	448591
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	290074	267269
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-178001	-234971
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2471	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	0,1562	0,1476
Marge nette	0,1562	0,1476
Rentabilité économique	0,3122	0,3251
Rentabilité financière	0,3513	0,3946
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4757	0,4849
Part des charges salariales	0,3845	0,3862
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0671	0,0619
Part d'autres charges	0,0727	0,0671
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-34,1165	-45,1332
Rotation des stocks	2,9816	2,425
Durée du crédit client	0,0371	0,0946
Durée du crédit fournisseur	36,3917	55,6042
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,5954	0,6409
Capacité de remboursement	3,0933	3,3088
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2471	0
Taux de valeur ajoutée	3,0933	3,3088
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4589	0,5161
		
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