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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
SAS COTTA PIZZA	830873469			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	0	141971	93419	41406
VALEUR AJOUTE	0	48600	22742	-4732
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	-9376	11256	-5018
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	-10848	11236	-5014
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-24917	-21874	-11326	-5156
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		-0,0668	0,1211	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale		0,7385	0,6663	0,471
Marge d'exploitation		-0,0928	0,0991	-0,1661
Marge nette		-0,0928	0,0991	-0,1661
Rentabilité économique	0	0,9163	1,3352	-0,7436
Rentabilité financière	0	0,9996	-1532,5	1,0326
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	92960	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	22742	0
Charges salariales par employé	0	0	10884	0
Salaires et traitements par employé	0	0	8054	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	8054	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,5942	0,8339	0,9555
Part des charges salariales	0	0,3689	0,1292	0
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0306	0,0297	0,0385
Part d'autres charges	0	0,0062	0,0072	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-56,852	-44,4706	-45,4575
Rotation des stocks	0	2,2332	6,7421	11,2505
Durée du crédit client	0	0,3249	2,5162	3,769
Durée du crédit fournisseur	0	26,2258	37,3251	50,16
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,2192	-0,3732	1,0007	2,3635
Capacité de remboursement	0	-0,352	0,7508	-3,1809
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		-0,0668	0,1211	0
Taux de valeur ajoutée	0	-0,352	0,7508	-3,1809
Taux d'exportation		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,06	0,1187	0,2592
				
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