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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
COACHING CULINAIRE	830896460			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	50138	18332	43193	121579
VALEUR AJOUTE	13514	-398	-13574	47000
EBE (exédent brut d'exploitation)	12869	-1040	21969	9641
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	11545	5356	17671	7673
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3013	-10182	-13330	-38633
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2567	-0,0567	0,5086	0
Exportation	0	0	0	1296
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	-INF	-INF		
Marge d'exploitation	0,1923	-0,2154	0,4436	0,0501
Marge nette	0,1923	-0,2154	0,4436	0,0501
Rentabilité économique	0,3542	-0,0335	0,8745	1,3573
Rentabilité financière	0,3109	0,1328	0,9299	0,8047
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,9044	0,8406	2,3621	0,6458
Part des charges salariales	0	0	0	0,3133
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0797	0,1306	0,1168	0,0308
Part d'autres charges	0	0	0	0,0102
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-21,9344	-202,7291	-112,6444	-115,9826
Rotation des stocks	0	0	0	0
Durée du crédit client	9,5731	0	0	10,5651
Durée du crédit fournisseur	4,8751	55,929	13,3686	8,8176
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,2639	0,4069	0,3637	0,279
Capacité de remboursement	0,8305	2,3607	0,5171	0,2583
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2567	-0,0567	0,5086	0
Taux de valeur ajoutée	0,8305	2,3607	0,5171	0,2583
Taux d'exportation	0	0	0	0,0107
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7026	2,0443	0,8601	0,3221
				
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