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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
ETS RAFFAULT CAVES	830245288			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	1288850	1291317	1105413	811953
VALEUR AJOUTE	320399	252837	241386	157503
EBE (exédent brut d'exploitation)	106772	53129	79268	44378
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	75694	43149,8	62287,4	37772,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	370710	351195	424080	8363
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0838	0,0416	0,0721	0
Exportation	0	11060	0	15677
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,324	0,2947	0,3231	0,3308
Marge d'exploitation	0,0627	0,0236	0,0457	0,0437
Marge nette	0,0627	0,0236	0,0457	0,0437
Rentabilité économique	0,2194	0,1098	0,1438	0,1343
Rentabilité financière	0,4441	0,2638	0,4043	0,5405
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,7922	0,8153	0,8157	0,838
Part des charges salariales	0,174	0,1558	0,1496	0,1284
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0285	0,0255	0,03	0,0161
Part d'autres charges	0,0052	0,0034	0,0047	0,0176
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	106,1565	100,3045	140,854	3,779
Rotation des stocks	156,6714	149,8136	190,378	239,2202
Durée du crédit client	32,1181	11,1864	11,4134	21,203
Durée du crédit fournisseur	53,5922	38,296	24,5781	61,2408
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6869	0,8042	0,8343	0,8353
Capacité de remboursement	4,4167	9,0174	7,3856	7,3067
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0838	0,0416	0,0721	0
Taux de valeur ajoutée	4,4167	9,0174	7,3856	7,3067
Taux d'exportation	0	0,0087	0	0,0194
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0645	0,0772	0,107	0,1586
				
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