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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
CHEZ ZHEN WOK	830078465		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	598317	430529	926541
VALEUR AJOUTE	146456	112072	387317
EBE (exédent brut d'exploitation)	147644	-27048	124687
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	146143	-28709	98623
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-117972	-48136	-71854
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,3097	-0,0669	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,5017	0,4898	0,5431
Marge d'exploitation	0,261	-0,1273	0,114
Marge nette	0,261	-0,1273	0,114
Rentabilité économique	0,3808	-0,095	0,2909
Rentabilité financière	0,4386	-0,3228	0,3592
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	79450,3333	80810,8	101386,8889
Valeur ajoutée par employé	24409,3333	22414,4	43035,2222
Charges salariales par employé	15122,6667	29392,2	27679,1111
Salaires et traitements par employé	13051,1667	24798,2	23194,2222
Résultat courant avant impôts par employé	13051,1667	24798,2	23194,2222
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7143	0,6254	0,6555
Part des charges salariales	0,1915	0,3049	0,3029
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0543	0,051	0,0251
Part d'autres charges	0,0399	0,0187	0,0166
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-90,3285	-43,4834	-28,7422
Rotation des stocks	40,4432	29,945	18,239
Durée du crédit client	16,4557	11,352	11,3882
Durée du crédit fournisseur	88,9854	38,5779	32,5493
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,2458	0,4232	0,4935
Capacité de remboursement	0,6522	-4,195	2,1447
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,3097	-0,0669	0
Taux de valeur ajoutée	0,6522	-4,195	2,1447
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5183	0,6157	0,2866
			
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