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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BRUN THE KITCHEN BROS	829790138	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	314163	299864
VALEUR AJOUTE	111008	130044
EBE (exédent brut d'exploitation)	36116	48002
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	31299	44928
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1691	-8157
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1244	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3318	0,4011
Marge d'exploitation	0,1326	0,1566
Marge nette	0,1326	0,1566
Rentabilité économique	0,1926	0,2817
Rentabilité financière	1,034	-38,0248
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6505	0,632
Part des charges salariales	0,3045	0,3161
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0409	0,0432
Part d'autres charges	0,0041	0,0086
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	2,1259	-10,2389
Rotation des stocks	19,3799	18,3775
Durée du crédit client	2,6128	3,115
Durée du crédit fournisseur	35,7784	58,0686
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,8231	1,0066
Capacité de remboursement	4,9313	3,8183
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1244	0
Taux de valeur ajoutée	4,9313	3,8183
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,533	0,5671
		
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