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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LAITERIE BAIKO	828958702		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2019	2018
EBITDA	12844243	7449486	6979808
VALEUR AJOUTE	1722092	318688	-634886
EBE (exédent brut d'exploitation)	424936	-614436	-1654196
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	385845	-590293	-1243382
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1918242	270400	-365037
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0334	-0,0836	0
Exportation	0	0	87988
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	1	0,0061	-INF
Marge d'exploitation	0,0102	-0,0876	-0,243
Marge nette	0,0102	-0,0876	-0,243
Rentabilité économique	0,0932	-0,2317	-4,8416
Rentabilité financière	-0,3537	0,4891	1,5577
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8737	0,8765	0,8752
Part des charges salariales	0,0903	0,1019	0,1104
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0,0038
Part d'autres charges	0,036	0,0216	0,0106
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	54,9746	13,434	-19,1652
Rotation des stocks	31,7228	26,1236	17,8907
Durée du crédit client	50,5492	57,4596	41,2884
Durée du crédit fournisseur	45,8157	84,926	75,0084
***RATIOS DIVERS			
Endettement	1,1255	1,5565	3,2063
Capacité de remboursement	13,2937	-6,991	-0,881
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0334	-0,0836	0
Taux de valeur ajoutée	13,2937	-6,991	-0,881
Taux d'exportation	1	1	0,0127
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1936	0,2171	0,0716
			
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