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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
DOLCE PIZZA	828525675		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	209962	194762	227125
VALEUR AJOUTE	95332	77091	67154
EBE (exédent brut d'exploitation)	13408	14588	22212
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	14054	14229	18732
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-23873	-9628	6989
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,064	0,075	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0386	0,047	0,0717
Marge nette	0,0386	0,047	0,0717
Rentabilité économique	0,2998	0,2623	0,4045
Rentabilité financière	0,2428	0,3254	0,728
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5651	0,6329	0,7512
Part des charges salariales	0,3768	0,3097	0,2006
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0291	0,0298	0,0325
Part d'autres charges	0,0291	0,0275	0,0157
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-41,6118	-18,0614	11,3069
Rotation des stocks	7,4246	0	0
Durée du crédit client	10,2433	10,7162	4,5595
Durée du crédit fournisseur	28,2787	24,7258	7,8739
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1955	0,5101	0,6653
Capacité de remboursement	0,6222	1,9942	1,9504
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,064	0,075	0
Taux de valeur ajoutée	0,6222	1,9942	1,9504
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1613	0,1772	0,1632
			
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