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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LA MAMMA	828212225				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	825292	357217	1014661	995418	711574
VALEUR AJOUTE	303136	112244	543217	555196	414901
EBE (exédent brut d'exploitation)	136585	-32637	106366	149738	130686
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	123822	-33249	89694	120615	101417
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-552296	-407421	-455356	-515457	-628689
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2097	-0,0971	0,1049	0,1507	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0	0		0	
Marge d'exploitation	0,302	-0,1353	0,0846	0,1329	0,1661
Marge nette	0,302	-0,1353	0,0846	0,1329	0,1661
Rentabilité économique	0,2258	-0,0702	0,3831	0,8943	1,3513
Rentabilité financière	0,6071	-0,4472	0,4023	0,7205	0,9889
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5541	0,5556	0,5067	0,5081	0,5
Part des charges salariales	0,3889	0,3964	0,4646	0,4585	0,4748
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0449	0,0318	0,0228	0,022	0,021
Part d'autres charges	0,0121	0,0163	0,0059	0,0114	0,0042
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-309,4613	-442,642	-163,9285	-189,299	-322,4844
Rotation des stocks	144,7278	171,937	64,2234	59,9763	74,7683
Durée du crédit client	0	0	0,0042	0,0471	0,1167
Durée du crédit fournisseur	22,4656	31,8791	16,6415	28,0035	51,986
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4991	0,744	0,3796	0,1462	0,0699
Capacité de remboursement	2,4379	-10,4047	1,1751	0,203	0,0666
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2097	-0,0971	0,1049	0,1507	0
Taux de valeur ajoutée	2,4379	-10,4047	1,1751	0,203	0,0666
Taux d'exportation	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,069	2,114	0,6527	0,5959	0,8163
					
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