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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
GOURMANDINE FILS	827975772			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	727152	0	0	0
VALEUR AJOUTE	489582	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	98021	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	78843	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-32414	-12646	-9088	-93351
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1353			0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	-0,3463			
Marge d'exploitation	0,1035			
Marge nette	0,1035			
Rentabilité économique	0,2077	0	0	0
Rentabilité financière	0,233	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	60394,5833	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	40798,5	0	0	0
Charges salariales par employé	32173,6667	0	0	0
Salaires et traitements par employé	24370,3333	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	24370,3333	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,3603			
Part des charges salariales	0,592	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0393			
Part d'autres charges	0,0084	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-16,3247	-INF	-INF	-INF
Rotation des stocks	4,3189	0	0	0
Durée du crédit client	0,1905	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	18,3934	0	0	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,4922	0,6246	0,6755	0,7669
Capacité de remboursement	2,9461	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1353			0
Taux de valeur ajoutée	2,9461	0	0	0
Taux d'exportation	0			
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,541	0	0	0
				
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