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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BRASSERIE KRUGS	825216880				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	112326	66229	69073	66269	38354
VALEUR AJOUTE	11638	17114	10431	15635	2786
EBE (exédent brut d'exploitation)	33179	18740	4941	14034	2786
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	33131	18338	4603	13636	2440
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-1837	-3787	909	3465	-4353
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,4015	0,3131	0,0715	0,2125	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,4293	0,3792	0,4482	0,4648	0,5646
Marge d'exploitation	0,3461	0,3015	0,0386	0,1971	0,0655
Marge nette	0,3461	0,3015	0,0386	0,1971	0,0655
Rentabilité économique	0,5935	0,5099	0,2458	0,7026	0,3698
Rentabilité financière	0,5976	0,4944	0,1477	0,8277	0,9143
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8481	0,8872	0,8831	0,9468	0,9914
Part des charges salariales	0,0742	0,0436	0,0649	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0533	0,0448	0,0283	0,0154	0,0086
Part d'autres charges	0,0245	0,0244	0,0237	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-8,1132	-23,0911	4,8035	19,1474	-41,4593
Rotation des stocks	14,453	25,35	17,1059	23,2569	4,8717
Durée du crédit client	0	0	0,3523	0	0
Durée du crédit fournisseur	10,6089	40,5503	14,069	17,2968	38,4611
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1418	0,0066	0,0817	0,2124	0,6903
Capacité de remboursement	0,2393	0,0133	0,3569	0,3111	2,1311
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,4015	0,3131	0,0715	0,2125	0
Taux de valeur ajoutée	0,2393	0,0133	0,3569	0,3111	2,1311
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1294	0,1352	0,1414	0,0737	0,0964
					
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