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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
VANNES RESTO	825137151		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	1724143	2512382	322643
VALEUR AJOUTE	714256	1208449	98987
EBE (exédent brut d'exploitation)	151730	265235	-75363
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	52305	106298	-100359
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-150454	20852	-493208
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0924	0,1063	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0038	0,0017	-0,3324
Marge nette	0,0038	0,0017	-0,3324
Rentabilité économique	0,2361	0,3334	-0,1636
Rentabilité financière	0,4446	-2,0875	0,6707
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5403	0,5127	0,5121
Part des charges salariales	0,3079	0,3706	0,392
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0764	0,0503	0,0283
Part d'autres charges	0,0754	0,0664	0,0677
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-33,4358	3,0513	-565,3959
Rotation des stocks	7,2957	4,5437	15,6549
Durée du crédit client	0	0,002	36,5767
Durée du crédit fournisseur	87,5528	57,0872	604,2241
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,9976	0,9989	0,9943
Capacité de remboursement	12,258	7,4755	-4,5625
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0924	0,1063	0
Taux de valeur ajoutée	12,258	7,4755	-4,5625
Taux d'exportation	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3302	0,2641	2,1606
			
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