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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
2L RESTO	825195308		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	736331	1128540	1058564
VALEUR AJOUTE	274554	477449	493154
EBE (exédent brut d'exploitation)	140272	79681	62698
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	98732	58631	43372
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	129581	-78893	-73226
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2107	0,0707	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,5897	0,608	
Marge d'exploitation	0,1567	0,0446	0,0392
Marge nette	0,1567	0,0446	0,0392
Rentabilité économique	0,2347	0,2153	0,1671
Rentabilité financière	0,41	0,3046	0,3887
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6192	0,6017	0,5531
Part des charges salariales	0,2676	0,3618	0,4164
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0524	0,0264	0,0209
Part d'autres charges	0,0609	0,01	0,0096
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	71,0303	-25,566	-25,3171
Rotation des stocks	0,5233	1,0399	1,4067
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	131,7208	87,1535	31,6203
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,6254	0,643	0,7552
Capacité de remboursement	3,7859	4,0586	6,5329
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2107	0,0707	0
Taux de valeur ajoutée	3,7859	4,0586	6,5329
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6027	0,3792	0,3847
			
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