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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
L'ANGLE GOURMAND	825003528	
		
***RATIOS GENERAUX	2021	2018
EBITDA	381580	262895
VALEUR AJOUTE	196480	113941
EBE (exédent brut d'exploitation)	35872	43973
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	30367	37068
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-22361	-5815
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0959	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	0,0659	0,1511
Marge nette	0,0659	0,1511
Rentabilité économique	0,1386	0,2314
Rentabilité financière	0,2001	0,8105
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4977	0,6436
Part des charges salariales	0,4582	0,3156
Part des amortissements et crédits-$bails	0,035	0,0395
Part d'autres charges	0,0091	0,0014
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-21,8165	-8,2257
Rotation des stocks	7,2478	14,4698
Durée du crédit client	11,2809	6,7593
Durée du crédit fournisseur	31,8517	34,0837
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,6294	0,7917
Capacité de remboursement	5,3644	4,0578
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0959	0
Taux de valeur ajoutée	5,3644	4,0578
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4132	0,6633
		
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